第 191 章(第4/5 页)

在北宋当陪房金鹅免费阅读 金鹅 261 字 2024-10-22 11:29:54
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且吃吃看。”唐氏不说,只教王氏吃。那王氏用箸儿刚一戳那鸳鸯皮,就见金黄黄的蟹膏淌了出来。

王氏称奇,尝了尝,道:“你家灶娘,怎麽恁会想,把螃蟹膏塞到鸳鸯皮里,只好吃的紧。”

唐氏又请荣姐动箸儿,荣姐夹了一块蟹肉,又用小银勺舀了一勺汤膏,吃着只觉鲜美。

“王姐姐不曾虚言,这麽个作法,的确好吃,不知如何做的?”

唐氏说道:“这菜好吃是好吃,就是颇费功夫。要先一日把鸳鸯用汤煨上,煨足一夜,再揭掉整片的鸳鸯皮,把蟹肉蟹膏塞在里头,用线缝上再蒸。

吃的时候,盛到大盏里,再摆上这鸳鸯头。”

高氏道:“怪不得恁好吃,如何想到的这法儿作?”

“这法子还是那日同知娘子作席,我去赵家吃到的。”

荣姐听罢,心里疑惑,同知相公姓薛,不该去薛家吃席吗,怎麽是去赵家?

“同知娘子作席,唐姐姐怎麽去赵家吃席?”王氏问了荣姐的心里话。

唐氏说道:“赵家屋大,故而借赵家请的席面。”

“原是这样。”

吃罢饭菜,唐氏使人又送饮子,是鲜核桃仁儿芝麻绿豆饮,荣姐端着吃了一口,只吃不惯这咸饮子。

唐氏见她不爱吃,教人去弄了一盏红豆沙与荣姐吃。

“吴妹妹,你平常在家里都是吃什麽饮子?”

荣姐道:“吃豆儿饮多些,不然就是牛乳樱桃饮。姐姐家,常吃什麽饮?”

“我家吃两种饮,甜的吃甘草桂花饮,香药杨梅饮,红枣梅丝饮。咸

()的吃盐木瓜肉丁饮,你去我家顽,我家甜饮定对你的口。”

梁堇听罢,只道差事肥瘦,看人饮食就能得知,高娘子家光饮子都恁讲究。

吃罢饮子,又吃茶。朱娘子道:“唐姐姐在同知娘子那得脸,回回置席都请姐姐去,还送了恁些好螃蟹。

换成旁人,谁能恁得脸面。”

朱娘子吹捧罢,王娘子又吹捧。

“人同知娘子高看,我去她那,只不自在的慌。你们听我这话,只不信,哪个诓你们。

咱家官人官小,累的咱身段低微,又没有能拿出来说的娘家,我去了那里头,同知娘子人宽和,待咱不曾冷脸过。

可那里往来的都是有名有姓的人,咱没名没姓,去了那儿,坐冷席,只不是滋味。

我要是不去,人又与你下帖了,与咱