修。

时间久了，茶树越蓬越大、越长越高，没梯子修不了，就更加由它肆意生长了。

徐茵正想去徐家的自留地看看，就说：“婶子，谢谢您提醒，我这就去看看。”

“行，你去吧，需要帮忙喊一声。我家那口子就在下面玉米地追肥。”

“好嘞。”

横竖溜达，徐茵就带着小陶慢吞吞地溜达去了徐家的自留地。

山腰往下走一段，再沿着别人家茶园往东走，约莫走上五六百米，仿佛在山上转了个弯，眼前出现了几丛高大蓬开、不成茶树样的茶树，这就是老徐家的自留地了。

数了数，这样的茶树总共三十丛，分成三行，每行十丛。

原本行与行、丛与丛之间留足了间距，如今又高又大，像太阳伞一样呈发散式生长，哪里还分得清间距，想去看看最上面一行的茶树，挤都别想挤过去。

小陶说：“一会儿让保镖带把大剪子过来修，就是还得找个懂行的人指点才行，不然我们也不懂怎么修对茶树比较好。”

徐茵捻了一片茶叶凑到鼻尖闻了闻：“没事，我知道一些。”

她在古代的某个小世界种过茶，也是那时候学会了炒茶。尽管很久没碰了，但也没忘。

小陶就以为她小时候跟在徐爷爷身边学会的，也没多想：“那我现在就喊保镖过来修剪？”

“不急。先找把人字梯过来，采点嫩芽头回去。”

几十年没打理的茶树，跟野生的没区别了，炒出来尝尝，也许别有一番风味。

小陶打了个电话回去，不一会儿，装完智能监控的俩保镖就扛着一把铝合金伸缩人字梯、提着水壶、拎着两个藤编小茶篓过来了。

梯子一看就不是老徐家杂物间里的工具，像是新买的。

“应该是徐总派人准备的，杂物间里好多这样的新式工具。”小陶解释了句。

徐茵由衷感慨：堂哥可真细心啊，连这些都考虑到了。

有保镖在，徐茵在下边指点就行，教他们如何辨别茶叶芽头，如何采才不会弄伤芽头、损失茶多酚。

采茶采的是茶叶顶端刚长出来的嫩叶。

茶树熬过忍冬、来到春季，枝头末梢慢慢长出蒂头，然后长成鱼叶，也叫胎叶。

经过鱼叶之后，发出的第一枚芽，还没长成叶子采下来属于茶中上品；

若错过了没采下来，任其继续长成茶叶后还会冒出新芽，这就是一芽一叶。