要让顾客们排成长龙来买我做的饼!”
徐潇在一旁加油呐喊:“舅舅加油!你一定可以的!”
“肯定可以!我还要成为制霸十条街的饼王呢!大姐你可千万别扯我后腿!”
马春芳:“……”
好心帮忙,反倒成了扯弟弟后腿的坏人?
没好气地说:“行行行,那你自己揉吧,别喊累。”
从此,马建兵给自己封了个绰号——“饼王”。
徐潇最捧他的场:
“饼王舅舅,该擀面了。”
“饼王舅舅,这煎锅不是一般的沉,你拎得动不?”
“饼王舅舅,做酱香饼的炉子也要搬到三轮车上。”
“饼王舅舅,……”
“放着我来!”
傍晚出摊前,马建兵不仅揉好了夜摊所需的所有面团,还帮忙拿煎饼的大煎锅、提炉子,累得不行。
但谁让这活是他自己刨的呢,含着泪也要干完。
临近各大厂下班时间,徐家一家准时准点地出摊了。
徐茵照例帮爹妈把炉子送到摊位,然后载着舅舅、弟弟去纺织厂门口。
酱香饼专用的双面大煎锅因为只定制了一口,使用又需要力气,所以带去了纺织厂那边,爹妈这边照常卖烧饼。
纸板做的价格表上添了一条:
秘制酱香饼:1元/斤。
这个价格吧,在马建兵看来着实有点贵,面粉才五毛一斤,一斤面粉能做两斤饼,结果饼要卖一块一斤?
不过外甥女说,不能只算面粉的成本,因为贵的不是面粉,是酱料。
她这个酱料不是市面上最便宜的豆瓣酱,是用上等豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱熬的,费时又费工,单价卖一块已经是良心价了。
马建兵倒不是嫌赚得多,而是担心卖不动。别人又不知道他们用的是好酱料,一看这么贵,都不来买了,岂不是白忙活一场?
“不会的。”徐茵把酱香饼煎上后,拿出一个小盘秤,擦干净放在桌板上,笃定地说,“一会儿让潇潇端一盘切好的饼让顾客尝尝,尝完肯定会买!”
“啊?还给免费吃啊?”马建兵更觉得酱香饼生意有点难做,“就不怕他们吃完走人、吃白食不花钱吗?”
“放心吧舅舅。”
这时,纺织厂的下班铃铛铛铛打响了,工人们陆续从厂里出来了。
“看!早上的烧饼摊还在!”