是装着一些白色的粘稠物——————别邪恶了。
注意到这点后,纳来颂有些奇怪的问道。
“宋先生,这些东西是…”说着纳来颂还指了指桌子上的那些杯子,其中一些已经被喝干净了,而一些则还有许多的剩余。
注意到纳来颂的目光,宋营看了过去,在看了一眼之后,笑着开口道。“这些是牛奶和酸奶!”
“?”听到宋营的话,纳来颂顿时愣住了一下。
牛奶他到是知道是什么,可是酸奶的话…
见纳来颂似乎是不清楚的样子,宋营连忙替他解释了一下。
“所谓的酸奶,其实就是牛奶的一种发酵品…”
酸奶是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。酸奶一词的英语yogurt源自土耳其语的那个什么什么,意思是浓稠及丰厚,又或是另一动词什么什么意思为‘揉、使之浓稠’,都是制作酸奶的动作和方法。
历史证据显示,酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵,而成为酸奶。现在,虽然许多国家都宣称酸奶是他们本国的发明,然而到目前为止还没有一个有力的证据能表明谁是第一个发现者,也许酸奶被独立地发现了很多次。
如果就这么来看的话,那么纳来颂应该不可能会不知道酸奶这东西。但实际上直到二十世纪,酸奶才成为了南亚、中亚、西亚、欧洲东南部和中欧地区的食物材料。
俄国生物学家埃黎耶?埃黎赫?梅契尼可夫提出乳酸菌是人类维持身体健康的一项重要元素,于是他开始于全欧洲推广酸奶这种食品。其后,一位西班牙企业家伊萨克?卡拉索将酸奶的生产工业化,于1919年,卡拉索在巴塞罗那推广他的酸奶产品,并以自己儿子的名字达能为商品命名。
当然,这是在原来的历史上,在现如今的这个历史,因为严绍的出现,所以酸奶的推广要更早一些。
这不奇怪,毕竟在后世的时候,酸奶和牛奶几乎随处可见。再加上严绍又是一个不喜欢抽烟跟喝酒的人,对这类东西自然更是不陌生。
也是因为这个关系,再加上严绍个人的喜好,所以早早的,雨石集团便开办了一家酸奶厂。只不过过去的时候,中国毕竟还不是特别富裕,虽说百姓要比以前有钱了那么一点,但是也不可能享用的起这些额外的东西。
毕竟还有许多人家,就连饭都吃不起呢…
于是